Działalność FGW ukierunkowana jest na wzmacniani i rozwój gospodarki wodorowej m.in.
- poprzez popularyzację wiedzy na temat możliwości wykorzystania wodoru
we współczesnej gospodarce
- kreowanie i uczestniczenie w dialogu pomiędzy interesariuszami gospodarki wodorowej
- podnoszenie kwalifikacji zawodowych przedsiębiorców i ich pracowników, uczniów i studentów, pracowników administracji państwowej i samorządowej, członków i pracowników organizacji pozarządowych w zakresie zastosowania wodoru
- działania informacyjne i promocyjne propagujące postawy proekologiczne w szczególności wśród przedsiębiorców, młodzieży, społeczności lokalnych i innych interesariuszy gospodarki wodorowej
- współpracę z dolinami wodorowymi, współpracę z instytucjami i organizacjami międzynarodowymi, promocję polskiej gospodarki wodorowej w kraju i na świecie.